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          陳年老白茶可以喝嗎?【陳年老白茶請加微信:gook6788】能喝的古董!老白茶的功效與作用老白茶性寒還是性溫白茶就是騙局三年白茶賽砒霜女性喝白茶的危害10年老白茶的功效與作用老白茶的營養成分

          白茶經過多年的存放之后,茶葉的物質就會隨著時間發生變化,茶性也會由涼轉為溫和的茶性,并且滋味也會變得更加的醇和。即多年存儲之后成為了老白茶,這時候的老白茶就會適合多數人飲用來了。

            老白茶越陳越香 【陳年老白茶請加微信:gook6788】

            老白茶是以越陳越香聞名于世,何謂越陳越香,就是陳放的時間越長久,茶品就變得越陳越香。品味道就越佳,就是老白茶自古以來的,品飲方式,早有這樣的一句話來描述老白茶經營模式:爺爺藏茶孫子買,有些具有時代代表性茶品更是價格不菲,老白茶也是在業界被冠予《能喝的古董》于西方的紅酒相媲美。老白茶可飲——可藏是老白茶的雙重特點,價比黃金貴,是時間換來的效益,是一種隱形的資產,也是一種保險的投資,它具有只漲不跌的耐久性。

            越陳越香的原理:老白茶被譽為可以喝的古董,其越陳越香是大家公認的,老白茶的品質與茶葉中的主要化學成分茶多酚,氨基酸,可溶性糖等密切相關,老白茶貯藏過程實質就是茶葉中化學物質的緩慢氧化過程。老白茶經一定時間存放后,湯色由原來的黃綠或橙色向紅濃明亮逐漸過渡,滋味出現醇和,滑爽的感覺,由于茶多酚氧化酯性茶素減少,可溶性糖增多,收斂性降低,苦澀味消除,甜味增加,呈現出特殊陳香,有棗香,藥香等。老白茶是后發酵茶,存放的年份也久,品質就也好?,F在消費者一般購買陳年老白茶飲用,但陳茶的成型需要時間。

            陳年老白茶如何鑒別?

            從外觀上:

            自然陳化的白茶餅是“五顏六色”的。白毫會轉化為銀灰色,未充分轉化的葉子為綠色。而轉化后的葉子呈褐色、黃色,深度發酵后則呈黑色。而做舊白茶,則是顏色統一,死氣沉沉,毫無生機。呈現單一的褐色或黑色。

            從口感香氣上來看:

            我們知道陳年的老白茶有糯香、棗香、藥香等,聞起來是十分舒服的。干茶香可以通過高溫等方式創造,但茶的口感騙不了人。自然陳放的白茶,茶湯順滑,入口甘甜,且蓋碗、杯底都香氣十足,茶湯口感無強烈差別。

            如果你遇到一款老白茶,香氣寡淡且沉悶,有苦澀感、鎖喉感遲遲不褪,且含有強烈刺激的異味,或發酵過度的味道,喝了讓人極為不適,那說明你很有可能遇到了一款做舊茶。壽眉貢眉請加微信:gook6788,

            葉底也是最后一大指標: 白毫銀針請加微信:gook6788,

            正常陳化老白茶的葉底鮮活,且彈性大,葉底靜脈走水清晰。而做舊茶的葉底死氣沉悶,無彈性。葉脈不清晰,稍微撥動就爛碎。

            白茶雖然歷史悠久,但要說流行,也就近十年的事情,換言之,在十年前人們是不會刻意去收藏很多白茶的,因此,可以肯定的說,市場上很大一部分老白茶,都是“做舊”的發酵茶。所以三合唐提醒您:買茶需謹慎,最好先嘗嘗!
          陳年老白茶可以喝嗎?能喝的古董!
            陳年的老白茶是比新白茶要更適合多數人飲用的,而且保健效果也會更好。喝陳年老白茶我們也需要正確的飲用,身體不適,或者空腹的情況下酌情飲用的??傊?,再好的茶我們也需要適時適量,正確的飲用才行。請上友鏈網,linkzhu.comYNN去趕集網址導航|網址導航 - 免費收錄_免費收錄網址_百度收錄|友情鏈接平臺|免費收錄網站-常用網址大全,上趕集網

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